Préparation
Mettre la farine, le beurre, le sel et l'eau dans le bol et mixer 20 s/V4.
Préchauffer le four à 220°C.
Couper l'oignon en deux et le tofu rosso en 4 et les mettre dans le bol.
Mixer 5 s V5.
Cuire 5 min à 90°C / Sens inverse / vitesse 2.
Ajouter 2 œufs, 20cl de crème et mixer 10 s V4.
Verser sur le fond de tarte, parsemer de fromage râpé et cuire 20 à 25 min à 220°C.
Conseils
- Vous pouvez aussi étaler une c. à soupe de moutarde sur le fond de tarte avant de verser l'appareil
- Servir chaud en accompagnement d'une salade verte
bossy — 17. janvier 2023 - 13:22
Ala place de la crème de riz, j'ai mis 200 g de tofu soyeux, sel, poivre, curcuma, et piment doux .
Cassambre — 4. octobre 2018 - 19:50
C’est bon, toute la famille a apprécié ! Il n’y avait pas de restes ! Merci pour le partage.
Fait au TM31.
Invité — 4. mai 2017 - 19:27
Merci je la fais souvent et c'est super bon ! Toute la famille en mange