Préparation
Préchauffer le four à 170°. Piquer la pâte feuilletée et la cuire à blanc pendant 5 mn. Préparer l'appareil à quiche : Mettre dans le bol : la farine, le tarama, la crème et mixer 30 sec à vitesse 4, Rajouter les oeufs, le sel et le poivre et mixer 20 sec à vitesse 4. Couper le saumon fumé en petits morceaux et le répartir sur la pâte puis verser la préparation. Cuire au four pendant 25-30 mn. (On peut également rajouter qq herbes fraîches comme de la ciboulette)
rima03 — 14. janvier 2015 - 19:47