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Quiche au saumon fumé, tomates et courgettes

Préparation

Mettre  les oeufs, le lait la crème fraîche et sel-poivre dans le Couvercle verrouillé. Programmer 1mn Sens de rotation vit 4 avec le gobelet doseur. Réserver dans un bol verseur.

Préchauffer le four à 185°.

Rincer le Couvercle verrouillé et mettre l'huile, les courgettes coupées en rondelles et les tomates émondées, coupées en 4. Programmer 18 mn 100° vit 1.

Etaler la pâte feuilletée dans le plat à four beurré. Précuite 10 mn en ayant pris soin de mettre une feuille de papier cuisson sur la pâte et de verser dessus des haricots secs.

Etaler sur la pate précuite les lamelles de saumon, la préparation de courgettes-tomates et verser sur le tout le contenu du bol verseur.

Cuire au four 30mn.

Servir accompagné d'une salde verte.

 

Auteur

cilou des hauts de france — publiée le 20 July 2016 · mise à jour le 20 July 2016

Commentaires récents

liloujeanne — 12. juin 2019 - 20:31

Délicieuse ! J'ai uniquement retiré l eau des tomates/courgettes, sinon rien changé, PARFAITE !