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Quiche au poulet, poivron et colombo

Préparation

Préparer la pâte feuilletée : mettre tous les ingrédients dans le bol pour 15s, vit 6. Mixer 10s, sens inverse, 2. Etaler la pâte en rectangle sur le plan de travail fariné et la plier en 3 avant de la tourner d’1/4 de tour. Répéter l’opération 3 fois en abaissant la pâte à chaque fois. L’étaler en rond. Réserver. Dans une casserole, faire dorer l'oignon émincé, le poivron en dés ainsi que les blancs de poulet en morceaux recouverts des épices, du sel et du poivre. Dans un bol à part, mélanger l'oeuf et la crème. Sur la pâte, verser la préparation au poulet cuite et recouvrir de la crème. Parsemer de râpé et enfourner 30mn à 180.

Auteur

Papilles-on-off — publiée le 30 April 2013

Commentaires récents

— 7. février 2017 - 20:41

Tres simple à faire un delice !!! Accompagné d'une petite salade c'est parfait !

lydiwane — 29. janvier 2017 - 21:24

Papilles-on-off — 29. janvier 2017 - 19:38

lydiwane — 29. janvier 2017 - 17:50

Bonsoir pouvez vous adapter la recette (juste la preparation) avec le thermomix!? je ne suis pas tres douee pour faire ca?? merci d'avance

Lamikamak — 12. novembre 2016 - 12:21

Très sympa, tres simple et très rapide. A refaire! Perso 2cas de curry bombées.

Papilles-on-off — 5. novembre 2016 - 06:46

C'est aussi possible mais perso ça me faisait gagner du temps puisque ça cuisiait pendant que je faisais la pâte

— 6. octobre 2016 - 06:31

Pourquoi ne pas faire la préparation au thermomix plutot qu'à la casserole (rissoler quelques minutes oignons, poivron, poulet dans le Couvercle verrouillé) ?

lili3four — 1. août 2016 - 22:16

guiguidu31 — 10. mars 2015 - 08:09

— 22. août 2014 - 23:05