Préparation
Mettre l'oignon dans le bol 3 s vitesse 5, raclez.
Ajoutez la viande, l'huile, le sel et le poivre, 5 min, 120°C, Sens inverse, vitesse 2 puis réserver.
Lavez le bol et mettre les œufs, la crème, le lait, la farine, le sel et le poivre, 15 s, vitesse 5.
Ajoutez la viande hachée et 80 grs de cheddar râpé, 15 s, Sens inverse, mijotage.
Versez dans un plat beurré et fariné puis parsemez du reste de fromage.
Cuire 35 min à 180°C.
A déguster coupé dans le cadre d'un apéritif dinatoire, en plat accompagné d'une salade verte ou encore en entrée.
Conseils
- Mettre l'oignon dans le bol 3 s vitesse 5, raclez.
- Ajoutez la viande, l'huile, le sel et le poivre, 5 min, 120°C, Sens inverse Sens inverse, vitesse 2 puis réserver.
- Lavez le bol et mettez les œufs, la crème, le lait, la farine, le sel et le poivre, 15 s, vitesse 5.
- Ajoutez la viande hachée et 80 g de cheddar râpé, 15 s, Sens inverse Sens inverse, mijotage Vitesse mijotage.
- Versez dans un plat beurré et fariné puis parsemez du reste de fromage.
- Cuire 35 min à 180°C
- À déguster coupé dans le cadre d'un apéritif dinatoire, en plat accompagné d'une salade verte ou encore en entrée.