
Préparation
Mettre les ingrédients dans le bol.
Pétrir 3 min 30.
Sortir la pâte du bol et en faire une boule.
Envelopper la boule dans du film alimentaire et la laisser reposer au moins 2 h au frigo.
Étaler la pâte.
La pâte est prête.

Mettre les ingrédients dans le bol.
Pétrir 3 min 30.
Sortir la pâte du bol et en faire une boule.
Envelopper la boule dans du film alimentaire et la laisser reposer au moins 2 h au frigo.
Étaler la pâte.
La pâte est prête.
tinou55 — 16. décembre 2017 - 11:51
Excellente et facile à travailler après 1h au frigo : je l’ai utilisée pour confectionner des pâtés en croûte, la pâte n’a pas ramolli et tous les convives ont particulièrement apprécié ! Merci pour cette recette que je vais également utiliser pour mes tartes. Recette enregistrée dans mes préférées.