Pâte à Pizza

Préparation 7 Min · Total 37 Min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.17/5 (12 avis) · 8 favoris
Pâte à Pizza

Préparation

Mettre le lait, l'eau et la levure émiettée dans le bol.

Programmer 1 min/50°C/Vitesse 3.

Ajouter la farine, l'huile d'olive et le sel.

Appuyer deux fois sur turbo.

Programmer 1 min/mode pétrin.

Verser la pâte sur un plan de travail légèrement fariné et étaler celle-ci dans la dimension désirée.

Laisser monter quelques temps (pour moi 15 min) et garnir au choix.

Cuire au four à 180°C pendant 15 à 20 min.

Auteur

Invité — publiée le 14 septembre 2014 · mise à jour le 14 septembre 2014

Commentaires récents

Invité — 9. janvier 2017 - 15:46

vraiment très bonne recette ,temps de levage très court ce qui permet de la préparer au moment du repas

Voir la recette originale sur Thermomix