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Pâte à Pizza

Préparation

Dans le Couvercle verrouillé, mettre le lait, l’eau et la levure émiéttée et programmer 1min/50°C/Vit 3.

 

Ajouter la farine, l’huile d’olive et le sel et appuyer deux fois sur turbo.Puis programmer 1 min/Mode pétrin

 

La pâte est prête ! La verser sur un plan de travail légèrement farinée (la pâte n’est pas collante mais la farine facilite la manœuvre) et étaler celle-ci dans la dimension désirée (une grande pizza ou plusieurs petites).

 

Laisser monter quelques temps (pour moi 15 minutes) et garnir au choix.

 

Cuire au four à 180°C pendant 15 à 20 minutes.

Auteur

Invité — publiée le 14 September 2014 · mise à jour le 14 September 2014

Commentaires récents

— 9. janvier 2017 - 15:46

vraiment très bonne recette ,temps de levage très court ce qui permet de la préparer au moment du repas

— 2. mars 2016 - 18:55

Diddibelle — 18. juillet 2015 - 15:24

cline2516 — 2. avril 2015 - 22:11

sybille84 — 17. février 2015 - 12:19

— 26. novembre 2014 - 13:35

— 23. novembre 2014 - 18:29

— 15. octobre 2014 - 19:20