Préparation
Mettre dans le bol l'eau et la levure.
Programmer 2,30 min / 50°C / Vitesse mijotage.
Au bip, ajouter tous les autres ingrédients.
Programmer 4 min / mode pétrin.
Sortir la pâte du bol et laisser reposer environ 1h30 de préférence dans un endroit chaud.
Abaisser la pâte sur un plan de travail fariné et laisser reposer environ 15 min avant d'y ajouter votre garniture.
Laliedreams — 22. février 2019 - 16:51
Bonne recette. Je l'utilise tout le temps et je fais deux pizzas avec
Invité — 9. juin 2017 - 01:27
J'ai pas trop aimé la pâte pas assez de sel