Préparation
Graisser légèrement un grand saladier et le réserver.
Mettre l'eau, le sucre et la levure boulangère dans le bol et mélanger 20 s / vitesse 2.
Ajouter la farine, l'huile d'olive et le sel, puis pétrir 2 min / mode pétrin.
Mettre la pâte dans le saladier huilé et former une boule.
Couvrir de film alimentaire et laisser la pâte lever jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume (environ 1 heure).
Utiliser la pâte selon les besoins.
Conseils
- Cuisson 20-25 min dans un four préchauffé à 230°C
Invité — 2. mars 2019 - 16:48
Pâte à pizza simple, rapide, délicieuse et inratable !!