Pate a pizza express

perrierjeanluc01 — 15. avril 2025 - 19:53

Pâte très sèche. Peut être utilisé de la levure de boulanger à la place de la chimique ? Je ne referai pas

Invité — 4. juillet 2022 - 14:52

Testé à deux reprises avec levure chimique. Bonne recette, ça fait le travail! Merci

flochris — 26. mai 2021 - 09:56

Facile, rapide et très bonne. Recette à retenir pour une subite envie de pizza !!

zazouzo — 17. avril 2021 - 21:36

Très bonne recette de pâte à pizza. Rapide et bonne. Je n'ai pas mis le sucre, et il n'a pas manqué. Quel est l'intérêt de mettre du sucre... ?

verena — 16. mai 2020 - 22:13

Excellent, facile et rapide.

Allumé le four Th 8:

J'ai d'abord mis l'eau et la levure boulangère sèche ( j'ai crains une erreur avec l'indication levure chimique ) et 5 sec / vit 5, puis le reste sauf le sucre ( oublié ) et en dernier l'huile d'olive

10 mn à 250 °, 10 mn chaleur tournante à 250 °.

verena — 16. mai 2020 - 17:53

agripa:

Bonsoir, tu as pris la levure chimique ?

Merci de ta réponse.

verena — 16. mai 2020 - 17:52

J'ai pris avec de la levure seche de boulangerie...je me suis demandé si c'est une erreur avec la levure chimique.

Invité — 15. mai 2020 - 21:57

Merci pour cette bonne recette rapide mais j'ai pris le temps de cuisson de la recette du livre "à table" . Résultat: beaucoup trop cuit. J'essaierai 20 à 30 mn à 180° la prochaine fois.

Invité — 20. avril 2020 - 09:42

Les mots de mon mari: délicieuse simple et rapide merci

Invité — 21. mars 2020 - 16:13

Romartin: avez vous utilisé de la levure chimique classique ?