Préparation
Préchauffer le four thermostat 6 et y mettre le moule huilé (moule ovale en terre ou en verre).
Mettre dans le bol les œufs, la farine, le lait et le sel. Mélanger 5 s, vitesse 5.
Verser dans le moule préchauffé et y ajouter la ciboulette ciselée.
Mettre à cuire au four thermostat 6, 30 min.
Dans le four, la pascade gonfle, et s' affaisse quand on la sort.
Conseils
- Se déguste chaud avec une salade.
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