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Nuggets de poulet aux légumes

Préparation

Mettre le poulet coupé en morceaux dans le Couvercle verrouillé et mixer 10 sec/vit6

Ajouter le jus de citron et mélanger 6 sec / vit 4

Transvaser dans un récipient

Mettre les carottes, les courgettes, l'ail et l'oignon coupés en morceaux dans le Couvercle verrouillé et mixeer 10 sec / vit 6

Racler les parois du bol

Ajouter l'huile d'olive et cuire 10 min / 120°/Sens de rotation/vit 1

Pendant ce temps, préparer une assiette avec de la farine, un bol avec l'oeuf battu et le lait et une assiette avec la chapelure et les graines de sésame

Ajouter le poulet citroné, le sel, le poivre et le ras el hanout puis mélanger 15 sec / Sens de rotation : vit 3

Avec les mains humides former des petites quenelles ( de la taille d'une cuillère à café) puis passer alternativement dans la farine, le mélage oeuf / lait et le mélange chapelure/sésame

Faire frire dans une grande poele avec de l'huile ien chaude

Auteur

Invité — publiée le 4 June 2016 · mise à jour le 4 June 2016

Commentaires récents

rorosand — 6. mai 2017 - 14:41

Bonjour, je viens de faire pour midi avec 1/2 courgettes, un peu de chorizo, des épices. Un régal !! à refaire c'est sûr

crinette70 — 30. septembre 2016 - 15:23

Trés bon a refaire!

— 17. septembre 2016 - 15:41

— 15. septembre 2016 - 16:05

mamyloulou — 18. juillet 2016 - 09:19