Préparation

Préchauffer le four à 180°C (th6)

Mettre la courgette NON EPLUCHEE dans le Couvercle verrouilléet râper 3 secondes, vitesse 5, mettre de côté.

Mettre la farine, la levure et les oeufs dans le Couvercle verrouillé, mélanger 45 secondes vitesse 4. en incorporant petit à petit le lait (chaud) et l'huile d'olive à la préparation.

Ajouter le gruyère râpé et la bûche de chèvre, sel et poivre et mélanger 10 secondes, vitesse 4

Ajouter la courgette râpée, mélanger 10 secondes No Sens de rotation vitesse 4

Verser le tout dans des moules à muffins. Mettre au four pendant 40 minutes à 180°C (th6).

Conseils

Surtout ne pas éplucher la courgette car elle rendrait de l'eau.

Auteur

Invité — publiée le 15 March 2015 · mise à jour le 15 March 2015

Commentaires récents

tigry — 19. novembre 2018 - 20:53

Pour deux personnes comment faire ? partager les portions en 3 ?

— 12. septembre 2017 - 20:26

Recette avec peu de goût donc amélioré avec persil, ail, échalote lyophilisé. Cuisson 30 min environ et quantité pour environ pour 30 mini muffins.

— 17. janvier 2016 - 15:38

— 2. janvier 2016 - 22:04

— 19. novembre 2015 - 21:06

— 19. septembre 2015 - 19:50

— 19. septembre 2015 - 19:49

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— 18. juin 2015 - 15:35