Préparation
Couper l'aubergine et la mozarelle en cube. Placer tous les ingrédients dans le bol et mixer 1min / vitesse 9.
Laissez reposez 2h.
Faite vos gaufres en les laissant bien cuire (environ 5 min !suivant l'épaisseur) et surtout bien graisser le gaufrier.
scrounch76 — 23. septembre 2018 - 14:08
Faites avec 100g d'emmental en remplacement de la mozza, j'ai obtenu 13 délicieuses gaufres. Merci pour cette recette simplissime! Cuisson 11 minutes à 220° puis 4 minutes de l'autre face.
— 4. août 2014 - 21:32
Kryzzalid — 31. juillet 2014 - 00:10