
Préparation
Préchauffer le four à 50°
Couper tomates séchées, gruyère et oignon (5s V5), réserver dans un récipient.
Mettre le lait et la levure dans le Couvercle verrouillé, 1mn30s/37°/V3
Ajouter le reste des ingrédients 2mn/ Couvercle verrouillé/Mode pétrin
Etaler à la main la pate sur une plaque de cuisson, préalablement beurrée et farinée
Huiler la surface, et faire des entailles de chaque coté de la pate
Laisser monter la pate 25mn à 50° au four
Cuire 20mn à 230°
— 24. novembre 2011 - 23:29