Flans de courgettes

Préparation 10 Min · Total 40 Min 12 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.14/5 (14 avis) · 11 favoris Plat principal
Flans de courgettes

Préparation

Couper les courgettes en gros cubes et mettre dans le bol 5 s vitesse 5 afin d'obtenir une brunoise.

Ajouter les œufs, la crème, le Boursin, le poivre et la muscade et mettre Sens inverse vitesse 3 pendant 1 min.

Mettre 2 tranches de lard dans chaque empreinte à muffin en les croisant et en laissant déborder afin de pouvoir les rabattre plus tard.

Verser l'appareil dans chaque empreinte et rabattre les tranches de lard.

Enfourner à 190°C pendant 30 min.

A déguster avec une salade verte.

Auteur

Caroledub — publiée le 7 octobre 2014 · mise à jour le 7 octobre 2014

Commentaires récents

sandrine0231 — 16. juillet 2017 - 18:50

bonsoir, ce sera le diner de demain soir, parmi toutes les recettes vues, celle ci a retenu mon attention

je donnerai ma note après l avoir dégustée

maintenant à mes fourneaux

bon alors nous avons aimé le flan simple, rapide (courgette cuite la veille) merci pour la recette

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