Préparation
Découper la pâte feuilletée en 16 triangles.
Placer le boursin et le bacon à l'extrémité des triangles.
Rouler la pâte vers l'intérieur pour former les croissants.
Badigeonner les croissants de jaune d'œuf.
Saupoudrer les croissants de graines de cézanne.
Cuire au four pendant 10 à 15 min à 180°C.