Couronne

Faire la pâte brisée thermomix,

Ensuite étalez votre pate brisée / feuilleté et tracer une étoile au couteau au centre.

Placer en rond les tomates, puis le salami/ jambon cru, la mozzarella/ féta et l'emmental.

Refermer la pâte pour former la couronne.

Saupoudré d'origan et badigeonner avec un pinceau le jaune d'oeuf battu.

Mettre quelques rondelles d'olives sur le dessus de la couronne.

Faire cuire environ 30min au four à 200°C.

Vous pouvez aussi faire la version sans protéines, remplacer par courgettes ou autre légumesSens de rotation.