Comme une tatin de légumes d'été

Disposer les légumes au fond du moule (éventuellement beurré)

mettre les herbes fraîches et sèches dans le thermomix et donne 2 pulsions de turbo.

Râcler les parois du bol et rajouter tous les autres ingrédients.

Mixer 20 secondes vitesse 6.

Disposer dans le moule sur les légumes et enfourner pendant environ 35 minutes à 190°C

Vérifier la cuisson avec la pointe du couteau. Laisser refroidir un peu avant de démouler.

Servir chaud ou froid accompagné d'une salade.