
Préparation
Préchauffer le four à 200°C (si chaleur tournante, sinon 180°C).
Battre les œufs en omelette dans le bol 7 s / vitesse 4.
Ajouter la maïzena, le lait, la crème liquide et le comté râpé. Saler peu et poivrer.
Mixer ce mélange 10 à 15 s / vitesse 4.
Beurrer le ou les moules.
Répartir les tomates cerise coupées en 2, les lardons et les oignons émincés.
Verser la pâte et enfourner pendant 30 à 45 min (surveiller la cuisson avec la pointe de votre couteau).
Déguster avec une salade verte de votre choix.
Sapet — 8. octobre 2025 - 13:27
Je trouve que ça rend beaucoup d'eau à cause des tomates, la prochaine fois je mettrai plus de maïzena!