Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre la gousse d'ail dans le bol et mixer 5 s à vitesse 5.
Ajouter le poivron en morceaux et 10 grammes d'huile d'olive, puis cuire 3 min à 100°C à vitesse 1.
Réserver.
Mettre les œufs, la farine et la levure dans le bol et mélanger à vitesse 3.
Ajouter le lait et mélanger à vitesse 3.
Ajouter le vin et l'huile d'olive.
Ajouter le chorizo coupé en rondelles, les poivrons et mélanger à nouveau à vitesse 3.
Ajouter l'emmental, des morceaux de feta, du sel, du poivre et de l'origan, puis mélanger à nouveau à vitesse 3.
Verser la préparation dans des petits moules à cake beurrés et cuire 45 min.
Laisser refroidir dans les moules.
Info: Se congèle très bien.
Mamany — 4. septembre 2025 - 21:06
Excellent et moelleux... parfait pour un apéritif ou une entrée
Titane91 — 14. août 2022 - 07:50
pour moi, un peu trop fort en chorizo, et je n'aime pas trop le gout de l'origan
merci pour le partage
Mamany — 10. août 2022 - 13:45
Excellent à l apéritif et se congèle parfaitement.
Fait avec 50g chorizo fort et le reste doux.
naberic — 3. août 2022 - 11:22
J ai remplacé le lait par la même quantité de petit-lait. L'appareil me semblait assez liquide et effectivement mon cake après cuisson ne se tient pas, il est mou. Faut-il réduire la quantité de petit-lait par rapport au lait ? Merci de me répondre.
Kinooh — 10. juin 2019 - 21:13
Très bon cake à refaire.
DARA LEE — 13. octobre 2017 - 11:34
Fait dans un moule à cake, à l'occasion d'une fête. Tout le monde a apprécié! texture délicieuse et surtout pas sec
J'ai mis
Poivron vert
Basilic
75g emmental
65g de huile
Et je n'avais pas de vin
Merci pour le partage
virontherun — 15. juillet 2017 - 12:46
Fait sans vin blanc, avec seulement 35g d'huile d'olive et du lait de coco au lieu du lait.
Cuisson 30min seulement pour les petits moules individuels. Tout le monde a adoré !
Invité — 28. avril 2017 - 22:35
Tout les invités ont aimé cette recette. Je n'ai pas mis de vin blanc et 50 g d'huile. La prochaine fois j'essaierai sans. Attention à bien mettre Sens de rotation lorsqu'il faut melanger.
cindybala — 10. avril 2017 - 15:56
En cours de cuisson
Dommage que les temps de mélange ne soient pas indiqués.
Ladydith — 8. décembre 2016 - 18:32
Cake chorizo poivrons feta
transformé en bouchées assez plates pour une grande assemblée : 102 pieces avec cette recette.
Bien bon mais... bien riche !.. Je n'ai mis que 50 g huile olive au lieu de 100 et j'ai ajouté une poignée d'olives noires coupées en rondelles... J'essaierai de refaire sans huile du tout la prochaine fois hormis la quantité indiquée pour faire cuire les poivrons. Merci pour l'idée.