Préparation
1. Couper la baguette et enlever la mie, réserver (la baguette, la mie n'est pas réintégrée dans la recette).
2. Mettre les oeufs durs, le chorizo et les poivrons coupés grossiérement puis les olives dans le bol et mixer 4 secondes/vitesse6.
3. Y ajouter le beurre, le St Moret et le gruyère râpé dans le bol et mélanger 1 mn/Sens de rotation/vitesse 3.
4. Remplir la baguette avec la farce.
5. Emballer la baguette dans de l'aluminium en la serrant bien.
6. Faire cuire 20 mn à 180°.
7. Laisser refroidir et placer au frigo 24h.
8. Couper la baguette en rondelles et servir.
isa0317 — 15. mars 2017 - 10:50
Super recette pour l'apéro !!! Je garde dans mes favoris !!
— 8. juillet 2016 - 02:23
Pour répondre à votre question, la mie de pain ne se garde pas mais rien n'empêche de la manger à part
choupi1985 — 31. mars 2016 - 14:30