Velouté potiron, patates douces, carottes et St Moret

Préparation 5 Min · Total 26 Min 5 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.5/5 (2 avis) · 1 favoris Entrée
Velouté potiron, patates douces, carottes et St Moret

Préparation

Mettre les morceaux de potiron, de patates douces, de carottes, le lait, le lait de coco, le sel et le poivre dans le bol.

Cuire 25 min / 100°C / vitesse 1.

Ajouter le st Moret et le sucre.

Mixer 1 min en allant progressivement à la vitesse 9.

Ajouter du lait si besoin selon la consistance voulue.

Rajouter du lait si la soupe épaissit en refroidissant ou lors du réchauffage.

Auteur

cathcook78 — publiée le 17 décembre 2017 · mise à jour le 17 décembre 2017

Commentaires récents

Invité — 17. novembre 2018 - 00:01

très bonne soupe

Voir la recette originale sur Thermomix