Velouté potiron,patates douces,carottes et st moret

Mettre dans le Couvercle verrouillé les morceaux de potiron, de patates douces, de carottes, le lait, le lait de coco, le sel et le poivre et cuire 25 min/100°/vit.1. Ajouter ensuite le st Moret et le sucre. Mixer 1min en allant progressivement à la vitesse 9. Ajouter ensuite du lait si besoin selon la consistance voulue. Souvent en refroidissant la soupe épaissit donc rajouter du lait si réchauffage.