Velouté potiron et patates douces

Éplucher le potiron, les patates douces et les carottes.

Couper les légumes en morceaux et les mettre dans le bol avec 800 g d'eau, le cube de bouillon de légumes émietté, 1/2 cc de sel et du poivre.

Cuire 26 min / 100°C / vitesse 1.

À la sonnerie ajouter 6 vaches qui rit et les 2 cuillères à soupe de sucre.

Mixer 1 min en allant progressivement à la vitesse 9.