Préparation
Peler tous les légumes, couper l'oignon en 4, les carottes en tronçons et les autres légumes en cubes.
Mettre l'oignon dans le bol et programmer 5 s / vitesse 5.
Racler les parois, ajouter l'huile d'olive et programmer 3 min / vitesse 1 / 100°C.
Ajouter ensuite l'ensemble des légumes, l'eau, le cube de bouillon, le sel et le poivre et programmer 25 min / Varoma / vitesse 1.
Ajouter la crème fraîche, le curry et programmer 50 s / vitesse 7.
Conseils
- Vous pouvez remplacer la crème fraîche par du kiri ou autre fromage.
chalec1977 — 3. février 2022 - 20:02
Très bonne recette, bien parfumée
pascale s — 21. novembre 2020 - 13:41
très bonne, très douce, faite tel que, merci, pascale
rouquette33 — 30. novembre 2019 - 19:22
Steffie 7573:merci beaucoup pour ce commentaire.
Steffie 7573 — 28. novembre 2019 - 17:10
Je l'ai réalisé à plusieurs reprises déjà, c'est un régal, agréable en bouche ! On adore tous à la maison. Merci pour le partage
Invité — 18. février 2019 - 13:44
Super bonne
loulou_0221 — 30. décembre 2018 - 22:36
Très bonne !
Invité — 18. octobre 2018 - 00:59
très bonne j'ai mis beaucoup de curry, du curry rouge, un kiri et du boursin
Nadege60 — 20. mars 2018 - 23:50
Excellente, on s'est régalé. Merci
Invité — 20. février 2018 - 09:53
Très bonne recette merci. J'ai mis 700 g d'eau et 2 pincées de curry.
NonoAurore — 27. janvier 2018 - 21:54
Recette réalisée sans potimarron car je n'en n'avez pas mais remplacé par de la betterave jaune. Je n'ai pas mis la crème à la fin mais j'en rajoute dans l'assiette une fois qu'elle est chaude. Eh bien le résultat est super bon et très très apprécié des enfants. Encore une recette de soupe à garder et à mettre ds mes favoris.