Velouté de tomates hors saison, très rapide

Préparation 10 Min · Total 22 Min 3 portions Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.29/5 (7 avis) · 4 favoris Entrée
Velouté de tomates hors saison, très rapide

Préparation

Hacher l'oignon avec l'ail 5 s à vitesse 5.

Racler les bords.

Ajouter l'huile d'olive : 5 min à Varoma, vitesse 2.

Ajouter les 2 boites de tomates coupées en morceaux, le cube de bouillon, l'origan.

Cuire 15 min à 100°C, vitesse 2.

Ajouter les carrés de fromages.

Ajouter les 4 gobelets d'eau (plus ou moins selon l'épaisseur désirée).

Mixer 30 s à vitesse 6 puis 10 s à vitesse 10.

Auteur

Omatibo — publiée le 25 décembre 2012 · mise à jour le 18 février 2014

Commentaires récents

Invité — 8. janvier 2017 - 12:39

Excellent j'ai juste rajouté 2 carrés de sucre. Je n'arrive pas à mettre 5 étoiles....

Voir la recette originale sur Thermomix