Préparation
Couper le potiron, les carottes et les pommes de terre en morceaux.
Mettre l'oignon coupé en 4 dans le bol et mixer 5 s / vitesse 5.
Ajouter les morceaux de potiron, carotte et pomme de terre avec l'eau et le cube de bouillon de légume, cuire 20 min / 100°C / vitesse 2.
À la sonnerie, ajouter le lait de coco, le curry, la muscade et un peu de sel et poivre, mixer 1 min / vitesse 9 en montant la vitesse progressivement.
zorra1972 — 11. novembre 2021 - 20:58
Excellente j'ai mis une pointe de curry seulement mais cela a suffit à mes papilles
cats51 — 31. octobre 2019 - 18:08
Excellent. Pas de lait de coco, mis de la crème fraiche liquide. extra. Merci
Invité — 14. février 2018 - 13:20
Merci pour vos commentaires
Invité — 18. octobre 2017 - 19:54
Je n'ai mis que 20 cl de lait de coco et moi qui n'aime pas le potiron, j'ai adore. Tres bonne recette.
Invité — 5. mars 2017 - 18:08
delicieuse !
Invité — 25. janvier 2017 - 17:32
Bonsoir velouté fait dimanche très bon je n ai pas mis de lait de coco a refaire je mets 5 étoiles
SaGaGi — 10. janvier 2017 - 22:35
TOP TOP TOP !! Excellent!