Préparation
1 - Couper en morceaux le potiron, les carottes, le poireau et les pommes de terre. 2 - Mettre l'oignon coupé en 4 dans le Couvercle verrouillé. Mixer 5sec/vit5. 3 - Ajouter l'huile d'olive. Faire revenir 3min/Varoma/vit1 sans le gobelet doseur. 4 - Ajouter le poireau. Faire revenir 5 min/Varoma/vit1 sans le gobelet doseur. 5 - Rajouter la carotte, le potiron et les PDT. Faire revenir 10min/Varoma/vit 1. 6 - Rajouter le bouillon de légumes, 400g d'eau, le sucre en poudre, poivre et sel (selon les goûts). Faire cuire 10min/100°/vit1 avec le gobelet doseur. 7 - Mixer 1min/Vit10 en montant progressivement la vitesse. C'est prêt ! Bon appétit ! Pour les gourmands, vous pouvez ajouter crème fraîche, St Moret..
Invité — 1. décembre 2016 - 20:17
Excellente soupe au potiron.
merci pour la recette
jojo jojo — 13. novembre 2016 - 15:54
Trop délicieux !!!!!!
Je n'ai pas mis de sucre non plus.
Merci
Invité — 7. novembre 2016 - 03:45
Délicieux même sans l'huile dolives et sans le sucre
Invité — 6. novembre 2016 - 13:28
Pas mal du tout ! sans le sucre : je n'en vois pas trop l'intérêt cependant on a chacun des gouts différents et c'est une recette de saison !
Invité — 4. novembre 2016 - 17:03
très bonne même sans le sucre.
mx12 — 3. novembre 2016 - 11:27
Delicieuese