Velouté de potiron

Préparation 15 Min · Total 46 Min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.5/5 (16 avis) · 3 favoris Entrée
Velouté de potiron

Préparation

Éplucher et couper l'oignon en quatre.

Mettre l'oignon dans le bol.

Programmer 5 s / vitesse 5.

Ajouter l'huile d'olive.

Faire revenir 4 min / 100°C / vitesse 1.

Éplucher le potiron, les carottes et les pommes de terre.

Couper ces légumes en morceaux.

À la sonnerie, mettre les légumes, l'eau, le cube de bouillon, le sel et le poivre dans le bol.

Cuire 26 min / 100°C / vitesse 1.

À la sonnerie, ajouter les vaches qui rit et le sucre.

Mixer 1 min en allant progressivement à la vitesse 9.

Auteur

cathcook78 — publiée le 1 novembre 2016 · mise à jour le 1 novembre 2016

Commentaires récents

debRV25 — 30. avril 2020 - 18:01

hummmm que cela à dire

pierrot et marie — 13. décembre 2018 - 12:33

délicieux

Invité — 14. décembre 2017 - 06:32

Délicieux.

Et pourtant je n'ai mis que le potiron, l'oignon et le bouillon !

Malo ladouce — 26. février 2017 - 14:18

Un délice!!!! Je n'avais pas de carottes ni de vzche qui rit. Du coup j'ai mis plus de pomme de terre et de la crème fraîche

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