Velouté de poivrons

Préparation 10 min · Total 34 min 6 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 4.3/5 (20 avis) · 14 favoris
Velouté de poivrons

Préparation

Mettre l’oignon, le blanc de poireau coupés en morceaux et l’huile dans le Couvercle verrouillé mixer 5s/vit5 et cuire 5 min/Vitesse mijotage/No Sens de rotation/100°.

A la sonnerie mettre dans le Couvercle verrouillé les poivrons épépinés et coupés en morceaux, la pomme de terre épluchée et coupée en petits morceaux, la tomate coupée en quartier sans les pépins, la carotte épluchée et coupée en rondelles, ľ eau et le kub’or. Cuire 24 min/vit1/No Sens de rotation/100°.

A la sonnerie ajouter le fromage et mixer 1min/vit10 en tenant le bouchon doseur avec un torchon. 

Ajouter de l’eau en fonction de la texture désirée. 

Auteur

Invité — publiée le 21 janvier 2015 · mise à jour le 21 janvier 2015

Commentaires récents

Invité — 17. septembre 2019 - 13:17

Recette simple et efficace !! J'ai mis également un autre fromage à tartiner à base d'ail et fines herbes. Excellent

Invité — 30. novembre 2018 - 16:03

J'ai fait cette recette sans poireaux puisque je n'en avais pas, c'etait super bon.

Merci pour le partage

Invité — 8. mai 2018 - 11:47

Excellent Merci

AnnieDaniel — 8. mars 2017 - 19:59

Excellent velouté ! Merci beaucoup pour ce partage !

nunusse — 28. janvier 2017 - 21:19

bonne recette, je n avais plus de fromage j ai mis de la creme a la place

bambiepeg — 13. novembre 2016 - 14:33

bonne mais j ai mis 4 kiri

Invité — 11. août 2016 - 22:43

Invité — 11. août 2016 - 22:41

BELLE03 — 10. août 2016 - 12:24

Invité — 10. août 2016 - 12:17

Voir la recette originale sur Thermomix