Préparation

1. Mettre dans le bol les oignons, les lardons, la gousse d'ail et l'huile d'olive. Mixer 5 sec/vitesse 5.

2. Racler les parois du bol avec la spatule. Rissoler 10 min/100°C/vitesse 1.

3. Mettre dans le bol l'eau, les pommes de terre coupées en morceaux, les poivrons évidés et coupés en morceaux, le sel, le poivre. Cuire 25 min/100°C/vitesse 1.

4. Après la cuisson, ajouter la crème fraîche et rectifier l'assaisonnement si besoin. Mixer 1 min/vitesse 5 à 10 en augmentant progressivement la vitesse.

5. Servir chaud.

Auteur

Invité — publiée le 10 January 2015 · mise à jour le 10 January 2015

Commentaires récents

liloujeanne — 16. mai 2021 - 09:44

Délicieux ! ai juste ajouté un bouillon de légumes dans l'eau et fait avec des allumettes de lardons

kalin — 2. avril 2021 - 22:15

A l'unanimité familiale!

Fromentin Liliane — 23. mars 2021 - 11:40

Super bon j'ai juste ajouté 1 cuillère à café de curcuma

laetitia26210 — 16. décembre 2015 - 22:21

— 21. octobre 2015 - 23:51

Soukinet — 6. octobre 2015 - 12:54

MRB — 14. septembre 2015 - 22:25

— 2. mars 2015 - 14:43

mimlie — 17. février 2015 - 14:57

— 8. février 2015 - 21:06