Velouté de pois chiches au cumin

Préparation 5 Min · Total 23 Min Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4/5 (5 avis) · 3 favoris Entrée, Plat principal
Velouté de pois chiches au cumin

Préparation

Dans le bol, placer l'oignon et l'ail pour 5 s / vitesse 5. Racler les parois.

Ajouter l'huile d'olive, le poireau coupé en rondelles et le cumin pour 7 min / 100°C / vitesse 2.

Ajouter tous les autres ingrédients pour 15 min / 100°C / vitesse 1.

Mixer 30 s / vitesse 8.

Auteur

Papilles-on-off — publiée le 21 décembre 2012

Commentaires récents

njl83 — 4. octobre 2020 - 08:58

Je teste bientôt

Merci pour cette recette

newscarygirl — 6. février 2017 - 19:33

Fait sans poireau mais en doublant les volumes et 750g de bouillon!! E-X-C-E-L-L-E-N-T!!!!!

toujours aussi bon, merci

Invité — 4. décembre 2016 - 09:25

J ai remplacé le poireau par des courgettes ( car j en avais plus..)

Et ajouté 2 vache qui rit avant de mixer.

Trèsbon.

Papilles-on-off — 5. novembre 2016 - 07:44

Merci de ce(s) retour(s)!

Voir la recette originale sur Thermomix