Préparation
Eplucher les légumes, les couper en morceaux et les mettre dans le Couvercle verrouillé. Mixer 10 sec / vitesse 5. Ajouter le cube de bouillon de volaille, le lait de coco et de l'eau à hauteur. Assaisonner avec une pincée de gros sel et du poivre. Laisser cuire 18 min / Varoma / vitesse 1.
Lorsque c'est cuit, mixer la soupe 1 min / vitesse 10. Ajouter du lait si la consistance est trop épaisse. Mixer de nouveau.
Servir avec de la coriandre fraîchement ciselée.
steph0067 — 9. février 2019 - 20:06
Excellent!
J’ai juste oublié de mettre le navet mais j’ai mis une très grosse patate douce et 3 carottes. Je n’ai mis que 20cl de lait de coco comme conseillé dans les commentaires.
Je la referai sans hésiter !
anniedenant — 7. février 2019 - 20:52
Super bon et onctueux
J 'ai ajouté gingembre et coriandre
rainette23 — 4. février 2019 - 09:40
je veux essayer cette recette qui a l'air délicieuse vu les commentaires mais que signifie "de l'eau à hauteur"??
isa74350 — 3. février 2019 - 22:04
J ai essayé cette recette ce soir, en mettant 200ml de laitde coco et du gingembre frais.un delice!
jpsta30 — 15. octobre 2017 - 21:27
Fait avec 20 cl de lait de coco, 4 petites patates douces et 2 carottes. J'ai rajouté une pointe de gingembre et la coriandre à mi-cuisson Un délice!
Invité — 25. avril 2017 - 09:16
différent et tellemnent bon
Invité — 27. octobre 2016 - 15:42
très bonne recette j ai mis 200Ml de lait de coco et j avais pas de navet donc j ai rajouter des lentilles corail un délice ! et une pointe de curry aussi !
Invité — 28. mai 2016 - 07:55
Invité — 25. mars 2016 - 09:04
ZazaTribi — 29. février 2016 - 14:42