
Préparation
Éplucher et couper les carottes, la pomme de terre, le navet, l'ail et l'oignon, couper en rondelle la courgette sans retirer la peau.
Mettre les légumes, le cube OR et le poivre dans le bol.
Mixer le tout 5 s / vitesse 10.
Ajouter 600 g d'eau.
Faire cuire 25 min / 100°C / Sens inverse.
À la fin de la cuisson, mixer 1 min / vitesse 10.
Ajouter 1 cuillère à soupe de crème fraîche ou 4 Vache qui Rit.
Rajouter de l'eau et un peu de sel si besoin.
Mixer 30 s / vitesse 10.
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