Velouté de légumes relevé

Préparation 5 Min · Total 31 Min Difficulté : Facile Compatible TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.5/5 (6 avis) · 3 favoris Entrée, Plat principal
Velouté de légumes relevé

Préparation

Mettre les pommes de terre, l'oignon, les légumes, le persil frais, le sel, le poivre et le poivron dans le bol.

Ajouter l'eau et cuire 25 min / 100°C / vitesse 1.

Ajouter le beurre et mixer 1 min / vitesse 5-10, en augmentant progressivement la vitesse.

Servir chaud.

Auteur

Invité — publiée le 23 septembre 2015 · mise à jour le 23 septembre 2015

Commentaires récents

Invité — 9. juin 2017 - 05:14

très bonne j'ai mis courgette carottes poireaux haricots verts

Voir la recette originale sur Thermomix