Préparation
Mettre l'ail et l'oignon dans le bol mixer 5 secondes vitesse 5.
Racler les bords avec la spatules et mettre l'huile, 2 minutes vitesse 1 à 100 °
Ajouter la farine et regler 2 minutes à 100° vitesse 1.
Ajouter les légumes finement découpés et 3 minutes à 100°, vitesse 4.
Ajouter l'eau, le lait, le bouillon de volaille, sel et poivre et 20 minutes à 100° vitesse 3.
Assaisonner, ajouter la crème fraiche, coriande et mixer 30 secondes vitesse 8.
Parfaire l'assaisonnement et bon appétit !!
patandco — 12. mars 2019 - 21:41
Mission réussie ! Excellent. Merci pour le partage!
— 5. novembre 2015 - 22:48
Soukinet — 26. octobre 2015 - 19:26
mel28270 — 22. décembre 2014 - 14:39
— 25. novembre 2014 - 19:21