Préparation
Mettre l'oignon et l'ail dans le bol et mixer.
Dans le bol, couvercle verrouillé, 20 s, vitesse 8.
Ajouter le bouillon et mettre de l'eau jusqu'à recouvrir le boulon des couteaux.
Découper les courgettes en petits cubes et les mettre dans le panier de cuisson.
Dans le bol, couvercle verrouillé, 15 min, Varoma, vitesse 1.
À la fin de cuisson, retirer un peu de jus.
Renverser les courgettes dans le bol.
Ajouter le tartare et le sel.
Dans le bol, couvercle verrouillé, 2 min, vitesse 8.
jacklin — 11. avril 2021 - 18:42
Déjà fait 2 fois, velouté délicieux qui a plu à mes invités.
Je conserve la recette précieusement.
Merci pour le partage.
bellerousse820 — 29. janvier 2018 - 17:50
Un régal pour tous Merci pour cette recette super simple !!!!!!
viviega — 29. novembre 2017 - 18:00
Un regal!!!
nicolasleclere — 27. novembre 2017 - 17:15
Je vous recommande de remplacer la vache qui rit par du Boursin, une tuerie
Invité — 6. octobre 2017 - 21:37
Bonne recette mais un peu liquide.
Invité — 8. août 2017 - 23:31
Excellent, j'en fait tout les soirs en ce moment, un régal
Fontaine41 — 8. juillet 2017 - 11:43
Velouté très ontueux c'est un délice merci du partage
missteph37 — 30. avril 2017 - 12:00
Tres facile a faire, plus qu'a gouter
bhettyna — 14. octobre 2016 - 15:13
Moi qui suis pas fan de la courgette, ce velouté est un vrai régal ! merci pour cette recette simplissime et délicieuse.