Préparation
Mettre l'oignon et la gousse d'ail dans le bol, et hacher 3 s / vitesse 5.
Ajouter l'huile d'olive puis régler 2 min / 100°C / vitesse 1.
Ajouter les courgettes, l'eau, le cube de bouillon de légumes, le sel et le poivre, et cuire 15 min / 100°C / vitesse 1.
Ajouter le beurre et le fromage à tartiner, et mixer 1 min / vitesse 4-8 en augmentant progressivement.
Rectifier l'assaisonnement si besoin et servir aussitôt.
Edgard123 — 16. mai 2017 - 13:11
Mis 700gr de courgette et 2 carrés frais
super bon
Cind13 — 15. mars 2017 - 21:20
Délicieuse !
Le goût est vraiment top, j'aurai juste mis un petit moins d'eau car la soupe était vraiment trop liquide.