
Préparation
Laver les courgettes et couper les bouts.
Couper les courgettes en morceaux dans le bol.
Ajouter 550 g d'eau et les 2 cubes de cub'or.
Faire cuire 20 min à 100°C / vitesse 1.
Vérifier la cuisson des courgettes à la fin des 20 min et rajouter 5 min si nécessaire.
Ajouter les 2 kiri et mixer 1 min à vitesse 4 à 8 progressivement.
Vérifier la consistance et ajouter de l'eau si vous souhaitez une soupe liquide.
Servir et assaisonner dans l'assiette au goût de chacun.
Ajouter une cuillère de crème fraîche pour les gourmands, ou des lamelles de jambon.
Déguster bien chaud.
Invité — 16. octobre 2021 - 00:48
Bonne mais beaucoup trop fade, il faudrait y ajouter autres choses ...