Préparation
Laver les courgettes à l'eau et couper les bouts
Couper les courgettes en morceaux dans le bol Couvercle verrouillé
Ajouter 550g d'eau et les 2 cubes de cub'or
Faire cuire 20 minutes 100° vit 1
A bout des 20 minutes vérifier la cuisson des courgettes, rajouter 5 minutes si nécessaire.
Ajouter les 2 kiri et mixer 1 minute vitesse 4 à 8 progessivement
Vérifier la consistance et ajouter de l'eau si vous souhaitez une soupe liquide.
Servez et assaisonnez dans l'assiette au gout de chacun (moi perso je trouve que c'est assez salé) et ajouter une cuillère de crème fraiche pour les gourmands, ou même des lamelles de jambon...
Déguster bien chaud... Bon appétit
Invité — 16. octobre 2021 - 00:48
Bonne mais beaucoup trop fade, il faudrait y ajouter autres choses ...
Invité — 20. août 2016 - 21:00