Velouté de courgettes à la Vache qui rit

Préparation 5 Min · Total 21 Min 1500 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ☆ ☆ ☆ 2.67/5 (6 avis) · 2 favoris Entrée, Plat principal
Velouté de courgettes à la Vache qui rit

Préparation

Mettre tous les ingrédients (sauf le beurre et le fromage) dans le bol.

Cuire 15 min à 100°C à vitesse 1.

Ajouter le beurre et le fromage dans le bol.

Mélanger 1 min à vitesse 4.

Augmenter progressivement la vitesse jusqu'à 8.

Auteur

Invité — publiée le 1 décembre 2017 · mise à jour le 1 décembre 2017

Commentaires récents

Invité — 30. juin 2018 - 01:55

bon mais il vaut mieux ne pas avoir des courgettes trop amer.

Voir la recette originale sur Thermomix