Préparation
Pelez les courgettes, les coupez en morceaux et les mettre dans :tmlocked: .Puis Mixez 10 secondes vitesse 5. Ajoutez le 1/2 cude be bouillon de volaille et l'eau dans le :tmlocked: . Programmez 10min à 100° vitesse 1. A la fin du temps de cuisson, ajoutez le curry, la crème fraîche ou le kiri, salez et poivrez à votre goût. Puis mixez à 100° vitesse 1 afin d'obtenir le velouté.
— 14. août 2018 - 17:54
Très bonne recette mes enfants on adoré j'ai mis du chèvre à la place du kiri
vee — 12. août 2018 - 22:34
Simple et délicieuse, avec la créme fraîche, je n'ai pas pelé les courgettes, ai remplacé le curry par du curcuma, le cube de volaille par un Kubor, n'ai pas ajouté ni de sel ni de poivre, et nous nous sommes régalés...
— 13. mai 2018 - 16:56
Un pur délice soupe faite deux fois le même jour j ai utilisé de la crème de coco
romain66 — 6. décembre 2017 - 20:52
Velouté excellent ! Rien à faire de plus que de suivre la recette pas à pas
— 6. décembre 2017 - 20:33
Super recette!! Merci je vais la refaire très vite! J'ai mis 2 cuillères de crème et j'ai ajouté des allumettes de bacon grillés. Velouté très light mais delicieux!
Sonja57 — 18. juillet 2017 - 12:54
Excellent j'ai mis 3 vache qui rit. Les petits enfants ont adoré. A refaire sans hésitation.
— 26. juin 2017 - 15:39
velouté excellent je n ai pas mis le curry je n aimes pas mais c est mon goût et pour mon régime j ai fait l impasse sur la crème fraîche et nature j ai adoré a refaire sans hésitation je vous la conseille
— 12. mars 2017 - 20:11
Pas bon du tout
— 25. novembre 2016 - 13:47
Recette extra: je la fais souvent. Je n'épluche pas les courgettes ( j'achète des bios). En revanche, il y a une erreur dans la recette: à la fin, il faut mixer sans chauffer vitesse 10 en augmentant progressivement la température. C'est un délice, je conseille!
— 20. novembre 2016 - 16:16
Recette d'une grande simplicité et qui a du goût. Je n'ai pas épluché les courgettes. C'est un régal, même mon fils qui n'aime pas les courgettes raffole de cette soupe légèrement épicée par le curry. Nous l'avons déjà refaite à plusieurs reprises, elle est dans nos favoris.