Préparation
Eplucher l'oignon, couper en deux, mettre dans le bol
->5 sec / vit 5
Ajouter 10 g d'huile
-> cuire 4 min / 100° / vit[soft] ;
pendant ce temps, éplucher la courgette et la coupées en gros cube.
Mettre dans le bol
->mixer 8 sec / vit 6
Ajouter 1 gobelet et demi d'eau, et le cube.
-> cuire 13 min / 100° / vit 2, avec le gobelet.
A la sonnerie, ajouter le lait et le beurre, puis
-> mixer 1 min / vit 10.
servir...
Conseils
- vous pouvez remplacer le lait par de la creme, ajouter kiri ou vache kiri, bleu ou autres!!!
- Mixer les légumes avant de les cuires fait gagner du temps, en 15 min votre velouté est pret avec d'autre légumes...
maryetnico — 25. octobre 2016 - 14:58
recette suivie à la lettre, j 'ai just rajouté 1 carotte et 2 vache qui rit... un délice!! Merci pour la recette
— 9. octobre 2016 - 16:33
Excellente et rapide, nous nous sommes régalées Recette aussitôt mise dans mes selections ! Bonne semaine
— 2. mars 2016 - 12:04
delphine.l76 — 19. février 2016 - 14:04
— 19. novembre 2015 - 19:06
Milo45 — 3. novembre 2015 - 22:40