Velouté de courgette au fromage ail et fines herbes

Préparation 10 Min · Total 21 Min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.8/5 (5 avis) · 2 favoris Automne, Chauffer, Déjeuner, Dîner, Economique, Entrée, Facile, Hiver, Rapide, Souper, soupes, Végétarien
Velouté de courgette au fromage ail et fines herbes

Préparation

Mettre 400 g d'eau et le cube de bouillon de volaille dans le bol.

Laver les courgettes sans les éplucher, le poireau et éplucher les pommes de terre.

Couper les pommes de terre, les courgettes et le poireau.

Mettre les légumes dans le bol et programmer 20 min / 100°C / Vitesse 1.

À l'arrêt de la sonnerie, incorporer le fromage ail et fines herbes et mixer 25 s / Vitesse 7.

Conseils

  • Pour un plat plus complet, faites des chips de bacon ou de parmesan. Cela donne plus de valeur au plat lorsqu'il y a des invités.

Auteur

Invité — publiée le 5 janvier 2015 · mise à jour le 5 janvier 2015

Commentaires récents

Invité — 20. octobre 2016 - 16:29

Oh lala qu'elle tuerie!!!

On le classe d'office dans notre top 3 des soupes!

Par contre je ne sais pas quelle taille font vos legumes, mais j'en avais tellement que j'ai du faire deux fournées!! Mais on va pas se plaindre, ça en fait encore plus!!

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