Préparation
· Mettre l’oignon dans le bol/Vit 5/ 5 sec.
· Rajouter un filet d'huile d'olive et laisser rissoler 3 min /Vitesse mijotage/ 100°.
· Éplucher et laver tous les légumes et les couper en dés.
· Ajouter les dés de pomme de terre, les dés de fenouil (poireau), et les rissoler 1 min /Vitesse mijotage/ 100°.
· Ajouter enfin les dés de courge et de carottes et les rissoler 1 min /Vitesse mijotage/ 100°.
· Mouiller avec l'eau et ajouter le cube de bouillon.
· Programmer le Thermomix sur Vitesse mijotage/25 min/100°.
· Mixer le tout sur vitesse 10 pendant 30 secondes.
· Servir bien chaud.
k-rolbibi — 27. novembre 2020 - 19:51
J'adooooooore, merci pour le partage
— 25. octobre 2018 - 21:23
Réalisée sans fenouil mais bonne quand même. Je recommencerai en ajoutant moins d'eau la prochaine fois. Merci pour la recette.
— 28. octobre 2016 - 18:15
Très bonne soupe, les enfants ont adoré
— 25. février 2016 - 16:26
Patty69 — 13. novembre 2015 - 21:53
olfb — 11. novembre 2015 - 23:01
— 21. octobre 2015 - 10:54
— 12. octobre 2015 - 23:06
— 29. septembre 2015 - 21:08
— 10. février 2015 - 21:19