Velouté de concombre et tomates

Éplucher, épépiner et couper en petits morceaux le concombre et les tomates 

Mettre dans le bol du thermomix programmer 3 mn / 120° (ou varoma) / vit. 1.

Ajouter, le thym, le basilic le bouillon de boeuf, le lait du sel et du poivre et programmer 15 mn / 80° /  vit. 2.

A la fin de la cuisson, retirer le thym du bol du thermomix, ajouter la crème puis mixer 1 mn /vit.5 à 10 progressivement.

ajoutez de l'eau chaude si vous souhaitez un velouté plus liquide 

vous pouvez y ajouter des dès de jambon ou de gruyère