Préparation
Mettre l'oignon et l'ail dans le bol : 5 s / vitesse 5.
Râcler les parois.
Ajouter l'huile : 3 min / 100°C / vitesse 1.
Ajouter les champignons : 5 min / 100°C / vitesse 1.
Ajouter le reste des ingrédients (sauf le parmesan) : 25 min / 100°C / vitesse 1.
Mixer 1 min en montant progressivement la vitesse jusqu'à 10.
Servir dans des assiettes et saupoudrer de parmesan.
tigry — 17. octobre 2017 - 21:49
Est-on obligés de mettre du parmesan ?
auremackil — 1. octobre 2017 - 18:32
Très bon le goût super la texture aussi merci pour le partage