Préparation
Éplucher et couper en morceaux les légumes et la pomme.
Les mettre dans le bol, ajouter le cube, le sel, le poivre et l'eau.
Mixer 7 s / vitesse 7.
Cuire 20 min à 100°C / vitesse 1.
À la sonnerie, ajouter la crème et mixer 30 s / vitesse 10.
Ajouter un peu d'eau au besoin.
Conseils
- Inspirée d'une recette trouvée dans un petit supplément d'un mensuel et revisitée pour Thermomix 31
Invité — 21. décembre 2022 - 15:33
Où est le celeri rave??? C'est le titre de la recette et il n'y en a pas dans les ingrédients!